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手脚冰冷补肾抗寒是关键 巧喝栗子养生汤不怕冷

[2018-12-20 16:03:44] 来源:本站 编辑:小编 点击量:
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导读:寒冬不怕冷有诀窍补肾抗寒是关键事实上,想要预防冬天手脚冰冷的现象发生,除了外出时适度增添衣物外,“养肾防寒”更是冬季养生的关键!中医认为,肾是人体生命的原动力,肾气旺则生命力强,身体才能适应严冬的变化。因此,初冬之际若能适度食用有能益气、补肾之效的栗子,就是相当好的食疗方式。补肾吃栗子忧消化不良“补肾养藏汤”全家大小都能喝虽然栗子很补,但是吃多了容易让人消

  寒冬不怕冷有诀窍 补肾抗寒是关键

  事实上,想要预防冬天手脚冰冷的现象发生,除了外出时适度增添衣物外,“养肾防寒”更是冬季养生的关键!中医认为,肾是人体生命的原动力,肾气旺则生命力强,身体才能适应严冬的变化。因此,初冬之际若能适度食用有能益气、补肾之效的栗子,就是相当好的食疗方式。

  补肾吃栗子忧消化不良 “补肾养藏汤”全家大小都能喝

  虽然栗子很补,但是吃多了容易让人消化不良,进而出现腹胀、气滞、没胃口等不适症状。想要借由食用栗子发挥补肾效果,是否有其他折衷方式?其实可以将栗子连内皮一起煮汤,就是不错的选择。尤其是,若能同时搭配核桃、枸杞、陈皮,一同熬煮成“补肾养藏汤”,取栗子补肾气、核桃补肾阳、枸杞补肾阴;以及陈皮健脾理气、帮助消化,防止过补生痰之效,就是一家老少都适合饮用的一道冬季滋养汤品。

  补肾养藏汤

  份量:1人份。

  材料:生栗子6个、生核桃6个、枸杞1把、陈皮1/4到半个。

  作法:

  1.栗子拨去外壳,不要去掉内皮,切成两半备用。

  2.核桃拨去外壳,核桃仁的外皮留下,掰开备用。

  3.将栗子、核桃、枸杞和陈皮一起下锅加水煮开后,再煮20-40分钟起锅。

  4.此时,栗子的内皮已经被煮到和栗子仁分离,就可以用筷子捞出来丢掉。

  5.可以在汤中加少量糖(建议加红糖,能增强补血的作用,还能帮助补充矿物质)调味,喝汤将栗子、核桃、枸杞吃掉。

  作用:补肾养藏汤属于温补的汤品,具有补肾润肺健脾,以及滋阴补气、温阳的作用。每周喝2、3次即能见效,久喝还有强筋壮骨的好处。

  注意事项:

  1.要汤味不苦,枸杞可以多放、核桃、栗子不要放太多,多了不好消化,而且因为带皮,汤会容易有涩味。

  2.此汤偏温补,体质燥热者可以少用核桃,多用枸杞。

  3.女性生理期减去枸杞;至于孕妇饮用,初期建议汤里不要放有活血作用的核桃;而中后期时,则建议去掉核桃皮再煲。

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